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  • 我的食乐!(喝汤吃肉,betway体育不打折!)  

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    独径侠

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    营养美味低卡的享瘦生活

    第一波

    DSC04271.JPG

    090629 352大卡营养午餐

    营养及食材:

    碳水化合物:鱼面(干,湖北特产,呵呵)40g170大卡(有点小高,下次可以用米饭或者全麦面包之类代替,体积大热量低,呵呵)

    蛋白质:卤鸡蛋(超市卖的,一个一小包23g),30大卡

    纤维:胡萝卜一个60g23大卡,青椒一个60g14大卡,红椒一个80g25大卡,洋葱半个140g55大卡

    脂肪:金龙鱼芝麻油3g27大卡

    调料:

    料酒5g1卡,陈醋5g6大卡,生抽5g1卡,盐3g0卡 (从味道看,料酒其实可以省的,因为几个青菜都有甜味,卤鸡蛋里也有白砂糖,所以总体来说,偶感觉甜得点儿)

    总热量:352大卡,最后剩了好多菜,并且吃的很饱,小胃的MM估计一半就差不多了,关键是营养要全

     

    做法:

    呵呵,超没技术含量的

    1.用放盐的开水(开水不用等,省时,呵呵,不要放太多哦,本来面就只有一点点的)把面煮熟, 大火3min,捞出,放一点小香油,再洒上薄薄一片胡椒粉。

    2.用剩下的热水继续水炒菜:青菜都切细(熟得比较快),一股脑都倒进去,卤鸡蛋也是,放锅里后用锅铲切开就好。

    3.炒啊炒啊炒啊炒叽叽歪歪调料依次加,放得稍早些,这样味道比较容易进去,吃起来不会太痛苦,呵呵。。。用大火,很快就软了,偶一般等水快干就熄火,大概5分钟吧。

    4.剩出来,凉凉就可以开动了。

    味道:

    呵呵,betway体育的人,就不挑剔啥了,面倒是很好吃,一是饿了,二是有胡椒和香麻油,很合个人口味。

     

    卤鸡蛋有点咸。。。暂时不考虑买新鲜鸡蛋,每天买一个卤鸡蛋补充蛋白质大笑

    主要是买新鲜鸡蛋没冰箱放(9月搬新家就好啦,哈哈),并且很容易暴,曾经买回来一天就吃了三个。。。(人家刚开始,心理防线比较脆弱啦麻烦

    那些杂烩青菜嘛,调料给多了点儿,在家做了几次饭,口味已经变很淡了,是好事微笑

    胡萝卜还是怎么都爱不起来,但是看在它占体积热量不高就算了,另外也容易因为不好吃让我停筷子,哈哈微笑

     

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    色迷迷

    独径侠

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    以后每天都来这篇帖子后面报道,拍下每天摄入的营养微笑

    早餐今天就算了,外面吃的油煎豆腐(油挺多的,想着对BM有帮助,就算了)外加250ml伊利低脂高钙奶,没带相机出去,热量挺多的无语

    午饭很丰盛

    水炒青椒鸡蛋(营养蛋60g,青椒60g)

    杂豆粥(红,黑,绿,黄豆,紫红糯米,杂粮米,薏米各5g,共60g)

    蒸南瓜(南瓜200g,蒜两颗)

    DSC04301.JPG

    晚餐也还行,吃完蚝油青菜(小白菜和汤菜共200g,蚝油少于10g)后就八成饱了,蒸南瓜(枣,枸杞,葡萄干各五粒)吃了2/3就塞不下去了微笑

    DSC04305.JPGDSC04306.JPG

    独径侠

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    哈哈,今天也非常的丰盛!献玫瑰

    具体配料就不写啦,日志里面都有的。

    嗯,现在唯一的问题是这几个碗实在是长得太不对我口味了。。。不过还是学生,在学校租着房子,东西能少则少,等九月份搬新家了一定最先让我家亲爱的给我搞回一套漂亮餐具歪嘴

    哼哼,要更有看相才行神气

    早            餐

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    午            餐

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    晚          餐

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    哈哈,看完我的一天,突然觉得好兴奋!我爱我的享瘦生活大笑

    独径侠

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    上个周末在家给C和况同志做爱心餐,嘿嘿,开始锻炼厨艺咯!

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    zxnlisa

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    亲好厉害啊!

    多卡卡

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    我喜欢我喜欢我喜欢我喜欢

    偶灰常的喜欢把南瓜切片蒸来直接吃耶。

    很清甜的说~

    渴望海带排骨汤!

    亲!都是你做的呀~ 好享受呀~我都想自己做饭,可是不可以~ 唉`

    自己做饭是好习惯哦~亲加油

    婂嬅棠棠

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    蒸南瓜怎么做的啊?

    如蛋

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    很丰富~

    独径侠

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    zxnlisa写道:

    亲好厉害啊!

    嘿嘿,脸都红了开心

    独径侠

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    如蛋写道:

    很丰富~


    而且每天都好饱,呵呵

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    我不是写道:

    自己做饭是好习惯哦~亲加油


    确实。。。一外食就容易吃多。。。

    谢谢!希望你也能如愿达到自己的目标哈大笑

    独径侠

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    婂嬅棠棠写道:

    蒸南瓜怎么做的啊?


    洗净,切片或切任何喜欢的形状,上锅,放南瓜的碗不要盖盖子(蒸锅是肯定要盖滴),要不然水汽透不过。。。

    我用的电磁炉,2100瓦10-15分钟就OK了,取决于南瓜的量,碗底的不太容易熟哦,可以中途翻一翻

    很简单的,貌似放一点大蒜可以增加甜味,具体原理就不清楚啦

    独径侠

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    myy水果女孩写道:

    亲!都是你做的呀~ 好享受呀~我都想自己做饭,可是不可以~ 唉`


    呵呵,自己做,热量不高,还蛮好玩

    亲是学生吧,没关系,以后有大半辈子时间够你享受厨房滴微笑

    独径侠

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    飘逸冷瘦子写道:

    渴望海带排骨汤!

    嘿嘿,海带贼嫩,排骨贼香微笑

    独径侠

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    多卡卡写道:

    我喜欢我喜欢我喜欢我喜欢

    偶灰常的喜欢把南瓜切片蒸来直接吃耶。

    很清甜的说~


    嗯嗯,我也超喜欢南瓜

    那东东确实是betway体育首选,又甜又饱肚子热量也低

    hoho吸烟

    真厉害!

    独径侠

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    又是周末了,今天尝试给他们俩做可乐鸡翅,东西是很好了,不过吃得人好腻,夏天实在不适合这东东。。。

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    中午还是没耐住脑子里的馋虫,可乐鸡翅干掉了四块,而且是在没去皮的情况下。。。还吃了好多的番茄鸡蛋,至少有十分的饱。。。真是罪孽。。。

    蛋白质多了就是顶饿,十二点多吃的,到下午六点还没饿意。。。不过七点就不行了,为了运动有劲头一点儿,晚餐还是象征性的吃了一些:)

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    胖丫头小冰

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    我很喜欢亲的饭菜风格~健康~我有时候就不用油,虽然做出来的菜没什么卖相,味道确实很不错的~西红柿炒鸡蛋~我几乎也不放油~几乎是水炒出来,感觉味道也很不错,还有清炒香菇,也不放油味道很鲜美。现在吃素菜吃习惯了。真的是炒菜多油多肉,真的受不了哪个味道。

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    胖丫头小冰写道:

    我很喜欢亲的饭菜风格~健康~我有时候就不用油,虽然做出来的菜没什么卖相,味道确实很不错的~西红柿炒鸡蛋~我几乎也不放油~几乎是水炒出来,感觉味道也很不错,还有清炒香菇,也不放油味道很鲜美。现在吃素菜吃习惯了。真的是炒菜多油多肉,真的受不了哪个味道。

    是啊,以前还以为无油不成菜的。。。现在尝试得多了才知道不放油也能做出很多低卡好吃的东东。所以betway体育的我们其实还是蛮幸福滴~!微笑

    确实,习惯了清淡之后稍微油多一点就很敏感的,盐也是。。。中午12点吃了几块放了油的可乐鸡翅,到6点还一点饿意都没。。。胃口给油堵上了,估计,呵呵

    独径侠

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    又是新的一天大笑

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    汗今天胃口好像特别好。。。估计都是那小辣鱼给刺激的,吃了如图的半块大米饼之后,又跑去掰了C的半块,这可是油炸的啊,罪孽。。。算了,全当为晚上运动储备能量。

    今天CH2O摄取了好多。。。貌似不利于掉秤汗

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    月儿要55

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      渴望渴望流口水中~~~~亲  好厉害啊

    这样的美食,让人怎么抗拒?收藏了~

    qunziqiao

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    强你好厉害啊,会做这么多好吃的,佩服,

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    今天看到一张好贴,挪过来给亲们分享大笑

    明天就现学现卖,自己用饭煲做红枣蛋糕!!!好期待啊大笑

    電飯煲做蛋糕原來这么簡單!! 附带图片

    准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

    这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦
    rurl2=8f59d0a58b145441beb4e242df59c1ccdaefd38e0481d7b6f4a6b7d8c55f91d476760c2c99a01b3109b238baedcab9ce3febbad85d09a7703badf94329547b2f7c26abb9a8ad1ca7e2f21a.jpg

    其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了
    蛋清分离
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    三根筷子准备打蛋清
    打两下就这样了
    为了突出甜,放一点点盐
    rurl2=22fb407419183c3a93f098d5de15c2b3cda8ae5241b9aeb2e3870c3e1fe68658b9f44698c0e335bdca46ea9f82d30ebfdebb6759706c42cfc62588f1e255f46327c61dcbdf355a259be2fe.jpg
    一勺糖
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    继续打继续打继续打
    有点稠时再放一勺糖,继续打
    15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下
    这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴rurl2=1892d82de681368373a1fc2ca5576772d64a922c126618060edc695cb0bd6d5b237b50d8acbcfe0bda06b572e1682810d3b26729dc52144f960b808adf581a6ddbfc36657a6010e22dbda3.jpg
    蛋黄里放两勺糖rurl2=af33b09b4c6e13152c2d92065ef913ab032a0fe1844f87f140a222d7c22c7524a3e2b4b9734c051dd89c63d00215b1a78b5e9a40f55d1bc175d675fccc7710fbbc5abdd88d85495b55ba72.jpg
    3勺冒尖的面粉rurl2=37a178b2388b918bb4666605851cdab7ff2e2d157b9d0b7dfda0ea8ea9667f95e1f4e2e0eaa7e6be641fd217d0fa2f22ad2326fb12f3f232fba827a3b2685a8e88913ce5e10de0368602e3.jpg
    6勺牛奶
    rurl2=de0e1c0d407034fe0632a9f4b7f8736605e49fbdec58bf313b1a3b0f04928ad534f2bf91c5a78e73801ab71052dd64f5ee1523b3d2f7932ffb5e9e5c6632a2de2ac18cbd7ce0797159dde4.jpg
    搅拌好
    倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈
    rurl2=1c8297250bdd7788c88a47c745d3f9839cc28b2d9c8da1f3abae46ec8122f3af4b0776d2a7c5d35b37fe382841c858059061699282f69c419a6ad90c35c883245d48ad110ff5bcf1ffeecb.jpg
    搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
    就这个样子啦
    rurl2=2d768a5853b309529cc4605701bc81a7e8fc3983aba406dbd28d70ea8e2ff582458d2417448b111f13ca8ac61f1226e0d9ec9efae399deb2e883aff0746bde9e4765a83044279a9a353e92.jpg
    电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
    倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
    rurl2=2eb251f28830c16a143da630281e66cd3939bdbd68e231cbdd4b1d061f05430b587a95b36935eaadb477614eb62189ae56bd2e993964c4f12c070a835d9a8391b4cd26f1bf7ed5cff54618.jpg
    倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
    rurl2=57eab3a9cb50c2c5238f790785a95d858870472f23ab99efbc946bd6a9287855b45cc55f8a14dafbaba24e2a4fc59fa49d7ac90b2703045ff491a90869037ef1e6aaea46854f07dca0e63e.jpg
    按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
    rurl2=5706f14d9ff3882627a1f5ed5581fc2d43d08fe148b8c890687f1850b2968c132a2cc70a65b85a9b12338747b9cb426ce8e4a7fe6bca6feee8f9500994c6423a8ddb8114992b847a632ac2.jpg
    然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦

    準備開拉。
    睇住拉。
    打开锅盖
    rurl2=07dc23d0ffa9bbaf365d5b0e7aa28a49ac3664c853450473ebbdd3097bc6cf3de6168f998bb15fe507a471e278b5ac281a2d46b800c988d4e4703c0577fdf2412d2b61ba75bfde87e7f7a9.jpg
    锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
    松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来

    rurl2=b15c97142a9e1b57a5ca15562c126c0a8340b0b2ae91524266dbc8a05aa841b7a149fbaedfbfc0bc9419f4be38aecbc01052164af2f77c425275086a147dff3eb2aa99d33982810355e749.jpg



    完畢啦!!

    独径侠

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    飄、绫メ紫馨写道:

      渴望渴望流口水中~~~~亲  好厉害啊

    呵呵,我高兴得都快漂起来了渴望

    独径侠

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    qunziqiao写道:

    强你好厉害啊,会做这么多好吃的,佩服,


    呵呵,基本上都是做之前在网上搜菜谱滴

    再有就是自己瞎折腾,纯粹的DIY。。。可爱

    qunziqiao

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    你电饭堡里边是不是放了个小碟子啊

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