炒绿豆芽

炒绿豆芽的热量和betway体育功效

别名:有机活体豆苗

热量44 大卡(100克)

分类私家菜

评级

:炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在betway体育期间的适宜程度,betway体育期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)44.06
碳水化合物(克)2.49
脂肪(克)3.29
蛋白质(克)1.63
纤维素(克)1.15

主料

豆芽(绿豆芽) 300克

辅料

菜籽油 10克

调料

食盐 3克

类别

私家菜 betway体育瘦身调理 防癌抗癌调理 便秘调理 清热解毒调理

口味

味鲜,脆嫩。

炒绿豆芽做法

1. 将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;
2. 葱切段,姜切丝;
3. 将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;
4. 炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。

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