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betway体育期间怎么烹调?

人气:12072  |   标签:饮食与betway体育烹调方式  |   最新发表:2009-01-06

都说betway体育期间最完美的做法是自己掌厨,把饮食完全控制在自己手中。如何作出营养美味又低卡的食物来呢?除了按照NICE™饮食方案推荐选择食物外,要特别注意的地方,就是——烹调方式。

说起烹调方式呢,其实是被很多人忽视的地方。其实,不同的烹调方式会给betway体育以很大不同的影响,但这些影响我们往往没有注意到。

推荐的烹调方式:蒸、煮、凉拌、烤、炖,方便实用,做出的东西营养又健康。

应该被摒弃的烹调方式:油炸、反复翻炒、勾芡、红烧、糖醋,会用到很多油和调料,营养也会在烹调中流失。 另外还需要特别注意的是——

蔬菜

• 适合:生吃,或快速烹调。蔬菜中的微量元素很容易流失,不能长时间烹调。

• 不要:油炸、反复翻炒、长时间煮、放很多油,等。会让蔬菜的微量元素流失;另外,蔬菜也很包油,却很容易被我们忽视。

肉类

肉类含有动物性脂肪、动物蛋白,是身体必需的,适当吃肉对betway体育有好处。不过,需要注意:

• 选择瘦肉,而且要新鲜。

• 去皮,特别是禽肉,皮下脂肪(饱和脂肪)都在这了。

• 最好是蒸或者煮。

• 更多地选择鱼虾、鸡肉,或用豆类来代替一部分肉类。

薄荷瘦身专家组